Un 15 de abril de 1941 se reúnen un grupo de cocteleros de la ciudad de Buenos Aires en el “Centro Catalá” en una cena de camaradería para homenajear a la revista en “El barman magazine”. Y los propietarios de la revista los instan a conformar una asociación. Ese día se dá el puntapié [...]
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¿Existe un cocktail típico argentino? Sí, pero pocos se acuerdan de él. El Clarito fue creado en 1935 como una variante local del Dry Martini. Hoy, la nueva camada de bartenders, con Federico Cuco a la cabeza, lanza una campaña para rescatarlo del olvido. Cuenta la leyenda que El Clarito fue creado por el [...]
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Como todos los año se organiza el torneo del Club del Barman, a continuacion detallo la gacetilla de prensa 4 MEGA TORNEO CLUB DEL BARMAN EN EL SHERATON LIBERTADOR Buenos Aires ,21 de mayo del 2008. ESTIMADO/A COLEGA Es grato comunicarles que como todos los años el Club del Barman, realizara el Mega Torneo de [...]
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El día lunes 28/01 a las 16 hs. están todos invitados a “LA GRAN FINAL” del Torneo de Bartenders BRANCA MENTA. Este certamen se realizará en las instalaciones de Esperanto Resto Bar, ubicado en Juan B. Justo 1625 Cap. Fed. Los esperamos a todos, la entrada es libre y gratuita. Atte Fratelli Branca Destilerías S.A. [...]
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El torneo a beneficio del Club del Barman, conto la presencia de variados exponentes de la industria gastronomica y grandes Barman, en especial es de destacar la presencia de Roldolfo San en el certamen. Empresas como Crepusculo, la Asociacion de Productores de Cervezas artesanales de Argentina y Sabia (importadores de Finlandia) dieron charlas.Hubieron seminarios sobre [...]
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Se hacerca el 15 de Julio a las 12 horas, el mega torneo a beneficio del Club del Barman, para categorias Clasico y Flair Va ser algo muy bueno y un evento bastante grande, no se lo pierdan la entrada son dos alimentos no perecederos para el hogar de niños “Tambien son nuestros” ese dia [...]
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