En el dia de ayer 17 de Agosto de 2008, se realizo el Cuarto Megatorneo Anual del Club del Barman dentro de la instalaciones del Sheraton Libertador Hotel, el evento estuvo muy concurrido, se pudo ver la habilidad de muchos bartenders y sus creaciones de cocktails coloridos. A su vez estuvieron presentes diferentes stands de bebidas conocidas y algunas que estan por introducirse al mercado argentino.
Al entrar al hall central previo al salon del torneo pudimos ver diferentes stands
como el de decoracion con frutas
el Staff de Maridajes
el Stand de los chicos de BarmanShop
aca con mi hermana frente a la entrada
con la promotora de Borghetti
aca con la promotora de Branca
aca con la chica de Licores Perkanta, que me propuso degustar un licor suave y cremosos muy agradable sabor
aca con la ya conocida promotora de Quirino Drinks 🙂
aca en el stand de MayFlower, productos a base de arandano, muy rico el jugo,
la pulpa que comercializa y la atencion
aca con la chicas del Agua 🙂
bueno dejando los sponsors de los cuales faltan fotos de muchos, ya que al estar
demasiado concurrido el evento no pude sacar muchas fotos, como
Pulpas Crepusculo la pulpas por excelencia para cocteleria
Primo Vodka un vodka de triple destilacion elaborado a base de Malbec
Peru Trading que expusieron un pisco de calidad premium
BORDER LINE de los creadores de LA COCINA DEL VINO se divide en dos productos. En primer lugar azucares saborizados, aromatizados y coloreados, ideales para la decoración de una copa o bien para ser utilizados dentro de algún cocktail como ser caipiriñas, margaritas o algún exotico mojito. Y en segundo lugar desarrollo un producto de exito total a nivel mundial. Los jarabes que tanto valoran los bartenders alrededor del mundo ahora con sello nacional podran ser utilizados en la Argentina. (estaban vendiendo sus productos a precio promocional y me compre un jarabe de maracuya, que por cierto exquisito)
Adrian Champy Cabral (Director y Fundador del Club Del Barman) en la apertura del torneo
La primera categoria participante Clasico Amateur, en esta categoria los participantes debian pasar de a cuatro, y elaborar su cocktail en 3 vasos o copas
Luego estuvieron los participantes de categoria 4 y 5 estrellas, y luego de ellos llego la categoria Barman Clasico Profesional en la cual participaba yo, grande fue mi sorpresa al momento del sorteo de posiciones cuando me toco el primer (1) lugar para pasar, jaja a romper el hielo.
En esta categoria debiamos elaborar el cocktail en 4 vasos o copas
mezclando los ingredientes en la coctelera
sirviendo el cocktail
y aqui presentando mi cocktail
aca el publico presente estaba lleno 🙂
luego de eso (nervios y demas) me sente a descansar
aca un compañero del Club del Barman que preparaba su cocktail tambien
en la misma categoria que yo
por diferentes razones ajenas a mi voluntad no me pude quedar hasta el final del torneo, pero pude llegar a ver la categoria Flair Amateur
aca los premios y la preciada Copa Challenger del Club Del Barman
antes de irme me saque una foto junto al Champy
Mi cocktail
Confusion
3/10 Absolut Mandrin
2/10 Cointreau
3/10 Licor de Manzana Verde BOLS
1/10 Jugo de Lima
1/10 Granadina al final
1 Golpe de Angostura al final
Le puse Confusion por un tema del ultimo disco de Horcas (disco Asesino) que lleva ese nombre
Puedo decir de este certamen, que como anualmente, siempre es a beneficio de un lugar carenciado como es en este caso el Cotolengo de Don Orione. Fue muy concurrido y con variados sponsors.
Ademas sobre la participacion cabe destacar que a cada uno que tuvo algun problema, ya sea algun impedimento para elaborar el cocktail (caidas de la coctelera, de copas, decoraciones, exceder el tiempo reglamentario) se les dejo terminar, o comenzar de nuevo para poder mostrar al publico su creacion, y por ejemplo en la categoria flair la consigna era, cuando uno tenia una caida o algo aplaudir mas fuerte todavia como para animar al participante, a la vez de los consejos que siempre les dan a cada participante y la buena voluntad de los jurados.
Una experiencia unica que espero se repita
